Restaurant Gastronomique - Pizzéria au feu de bois
> Service traiteur

Entrée maison
Cannelloni de saumon et sa rillette 11 €
Tourte forestière et sa salade 10 €
Terrine de volaille maison 8 €
Salade périgourdine(gésiers,foie gras,magret de canard et noix) 12 €
Assiette du pêcheur       13 €
foie gras maison et sa compotée d'oignons rouge 13 €
Salade de homard mariné 17 €
Salade de poivrons confits et magrte de canard fumé maison 11 €
salade de pomme de terre et harengs 10 €



poissons
Quenelle de brochet maison sauce homardine 11 €
Homard aux morilles 24 €
Nage de Saint Jacques et son beurre au basilic 16 €
Esturgeon poché ratatouille 14 €
Tournedos de cabillaud au magret fumé maison 15 €
Filet de sandre et sa fondue de poireaux 12 €
Escalope de saumon à l'oseille 11 €



viande 
Rouelle de volaille à l'estragon 12 €
Cuisse de canard confite 15 €
Escalope Milanaise 12 €
Entrecôte grillée 14 €
Ris de veau aux morilles 16 €
Filet de boeuf rossini 18 €
Carré d'agneau rôti et ses bonbons d'ail 15 €
Sphère de pigeon aux choux 15 €
T-bone de veau aux morilles 16 €



pâtes
Pâtes bolognaise 10 €
pâtes aux fruits de mer 12 €
Hachis parmentier 9 €



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